26 de juny 2014

Saint Augustin - Myeong-Dong




Last week me and my girlfriend went to Saint Augustin (생어거스틴) to have some good dinner. I usually eat Korean food and I can handle spicy and hot dishes. But sometimes I want to eat other food. This time we finally tried Saint Augustin, which is an Asian food chain, mostly Thai, but you can also find Vietnamese and Indonesian food.


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The menu is pretty extensive and varied, so for me it is hard to decide what to eat because all of them look delicious. So we asked for a recommendation. The staff is kind and looked professional, they found a nice table, on an outside terrace. Perfect for this weather to feel some evening breeze. Even we came to the center of Myeong-dong, the spot was calm and peaceful and we could feel escaping all the noise from the crowded streets of Myeong-Dong. I'd like to say the background music wasn't my style, and a place like this could improve a lot if they had some lounge-chill out style music. Well, RnB wasn't that bad.


The staff answered all our questions about the food, and they even gave us some more explanations of how they taste, and what should we eat depending on our likes.


So, we decided to start with a salad. Grilled Beef salad. And we didn't want to miss the most recommended dish: The Poo Phad Phong Kari. And to give it a summer touch, we wanted to try the Coconut Shrimps. We were hungry, so we also ordered an extra bowl of rice. After ordering, the drinks came right away: Mangoade, absolutely yummy.


We didn't had to wait much. Service is fast and good. The order came almost all together, so we put them in the middle of the table, and could serve small portions to our individual plates. We started with the grilled beef salad. The amount was good for two people, and god, beef was good. Finally I had some good beef after a long time! Dressing felt good and we enjoyed, but we didn't finish it because we couldn't wait to try the Poo Phad Phong Kari: A really soft crab (so soft you can eat the shell) stir fried with some delicious curry sauce. Then I understood why is one of the most popular dishes of the restaurant. But still on the table, there were that Coconut Shrimps, looking at us and waiting for me to catch them with our tongs. Sometimes I feel lazy to peel the seafood, but this time I didn't had to, all the shrimps come well peeled and dipped in that crazy excellent coconut sauce with some vegetables.

 

Having the three dishes on the table, kept us having a little bit of each one, combining them with the bowl of rice. Before finishing all of them, we were almost full. Our bellies were satisfied and our tongues were pleased. Our choices were good, but I can't wait to try the rest of the menu!


If you want to go to Saint Augustin: naver map: 서울특별시 중구 명동2가 31-1   or Google maps
Located in M-Plaza building, 4th floor.

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La semana pasada mi novia y yo fuimos al restaurante Saint Augustin para cenar bien. Normalmente como comida coreano y me llevo bien con la comida picante. Pero a veces simplemente quiero comer otras cosas. Esta vez probamos el Saint Augustin, que es una cadena de cocina asiática, con la mayoría de sus platos de Tailandia, pero también hay comida vietnamida y de Indonesia.

La carta es bastante extensa y variada, por eso para mi es un poco difícil decidir qué comer porque todo tiene una pinta buenísima. Así que pedimos un poco de recomendación. Los camareros son muy atentos y sirven de forma muy profesional. Nos dieron una buena mesa, apartadita y en una terraza exterior. Perfecta para disfrutar de la brisa del atardecer de estos días de junio. Aunque estábamos en el centro del barrio de Myeong-dong, el sitio era muy tranquilo y pudimos escapar un rato del bullicio de las calles de Myeong-dong. Tengo que decir que la música ambiente no quedaba muy bien con el tipo de restaurante que es. Para mi gusto, un estilo lounge - chill out le daría un mejor ambiente al lugar. Aunque de todas formas, el RnB que tenían sonando no estaba del todo mal.

Los camareros atendieron todas nuestras necesidades y nos explicaron plato por plato en qué consistían, y qué nos gustaría dependiendo de nuestros gustos.

Así que nos decidimos por empezar con una ensalada de carne de ternera. Y no quisimos perdernos el plato estrella: El Poo Phad Phong Kari. Y para darle un toque veraniego al asunto, atacamos también a las Coconut Shrimps. Como teníamos hambre, pedimos también un bol de arroz. Después de pedir, nos sirvieron rápidamente las bebidas: Mangoada (no es zumo de mango exactamente, tenéis que probarlo!).

No tuvimos que esperar demasiado. Antes de darnos cuenta ya nos servían los tres platos casi a la vez. Los pusimos en medio de la mesa y nos servimos en nuestros platos individuales. Empezamos con la ensalada de ternera. Un poco de variedad de lechuga y otras verduras frescas, y unos tacos de ternera rica que hacía tiempo que no comía. El aliño era muy bueno, pero no la terminamos porque no queríamos esperar para probar el cangrejo Poo Phad Phong Kari. Cangrejo de tamaño medio, hervido y con salsa curry, todo muy suave y blando, tan blando que te puedes comer las patas sin esfuerzo al masticar. Pero todavía quedaba un plato en la mesa. Esas gambas grandes con salsa de coco estaban esperando ser devoradas. A veces me da pereza comer marisco porque pelarlo todo es un palo. Pero por suerte, todas las gambas venían bien peladitas y mojaditas en su riquísima salsa de coco con algunas verduras.

Como teníamos los tres platos en medio de la mesa, podíamos ir combinando un poco de cada, junto con el arroz extra que pedimos. Antes de terminar, casi estábamos llenos. Nuestros estómagos satisfechos y nuestras lenguas encantadas. Escogimos bien los platos, pero tenemos que probar el resto también.

Si queréis ir a Saint Augustin, la dirección es: 서울특별시 중구 명동2가 31-1  o Google maps
Situado en el edificio M-Plaza, piso 4.